


Вентиляція кухні ресторану, кафе
Витяжні зонти з жироуловителем для ресторану
Активна робота кухарів і офіціантів кухні будь-якого закладу громадського харчування передбачає використання великої кількості різного потужного теплового обладнання. Для того щоб нормалізувати температуру і мікроклімат усередині приміщення, застосовують професійні витяжні зонти, які встановлюють над різними приладами:
-
промисловими електричними та газовими плитами,
-
грилями,
-
жарочными поверхнями.
Крім виведення гарячого повітря, витяжні зонти очищають від диму, пари, диму, неприємних запахів і шкідливих домішок - жиру і частинок продуктів харчування.
Щоб парасольки не забруднювали вентиляційні ходи, на них встановлюють жироуловлювачі. Вони являють собою фільтри спеціальної конструкції, на стінках яких осідають частинки жиру.
Користувацькі характеристики | |
---|---|
Вибір надаваних послуг | Проектування |
Термін виконання | 21 |
Тип систем вентиляції та кондиціонування | Системи вентиляції, припливно-витяжні, Системи охолодження і обігріву |
- Ціна: від 20 000 ₴